Kral...

Cars filminin üzerinden kaç yıl geçti hatırlayamıyorum ama şimşek mcqueen ve arkadaşları hala erkek çocukları arasında oldukça revaçta. Bu kez de 5. yaş gününü kutlayacak olan yakışıklı Kaya bey için hayranı olduğu Kral'ın bir pastasını yaptım. Yaparken oldukça keyif aldığım bu pastada en büyük yardımcım tabiki oğlumun oyuncakları ve cars dergileri oldu. Ayrıca arabalara oldukça düşkün olan eşimin teknik desteğini de unutmamak gerekir.
Daha önce eşine kedi-köpekli pastayı yaptığım Ertan Savutların sevgili yiğeni Kaya'ya da pastasını vanilyalı pandispanya, bitter ganaj ve bol muz ile hazırladım.
İyi ki doğdun Kaya...

Sevimli Taşıtlar...

İzmirli anneler grubundan arkadaşım Funda'nın yakışıklı oğlu Sarp'ın 2. doğumgünü için yaptım bu rengarenk pastayı. Funda aslında bir tema belirlememişti ve bana sen güzel bişeyler yaparsın sana güveniyorum demişti. Sarp'ın nelerden hoşlandığını sorduğumda ise tren, uçak ve arabaları sevdiğini söyledi ve böylece tema ortaya çıkmış oldu : Taşıtlar..
Cıvıl cıvıl bir bahar gününde böyle cıvıl cıvıl rengarenk bir pasta yapmak gerçekten çok keyifli oldu.
Sevgili Funda'dan aldığım bilgiye göre sevilerek tüketilmiş olan pastamızın içeriği ise kakaolu pandispanya, çikolatalı krema ve fındık krokandan oluştu.
Yakışıklı Sarp Prense buradan tekrar nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...

Bahar Dalı..

Sevgili arkadaşım Serap için yaptım bu pastayı. Bahar dalları yapmak hep istediğim birşeydi ve Serapcığım da tasarımı benim zevkime bırakınca bu güzel bahar günlerinde bahar dalları ile bezenmiş bir pasta yaparak bu isteğimi gerçekleştirmiş oldum.
Pasta içeriği vanilyalı pandispanya, labne peynirli krema, bol çilek ve parça çikolatadan oluştu. Serap'ın doğum günü partisine ben de davetli olduğumdan pastayı yiyenlerin yüzündeki beğeni ifadesi ve ardından bu beğeninin cümlelere dökülmesi hakikaten çok gurur vericiydi.
Serap'a ailesi ile birlikte nice mutlu, sağlıklı ve uzun yıllar diliyorum...

Güller...

Geçen yıl sanırım mayıs ayında Türkiye'de yaşayan yabancı bayanlar engelli çocuklar yararına bir kermes düzenlemişti. Ben de bu kermese cupcake ve pasta ile katkıda bulunmuştum ayrıca da yapılan çekilişte bir kişiye 10 kişilik kazananın istediği bir konseptte pasta hediye etmiştim. Kazanan hanım neredeyse bir yıl sonra şubat ayında beni aradı ve hediyesini almak istediğini söyledi. Türkiye'den ayrılacak olan bir arkadaşları için düzenledikleri veda partisi için bir pasta rica etti ve tasarımı bana bıraktı. Bende çiçekli pastalar yapmayı çok sevdiğimden ve ayrıca giden kişinin çiçeklerle uğurlanmasının hoş

olacağını düşündüğümden böyle bir pasta yaptım.

Pasta içeriği vanilyalı pandispanya, vanilyalı krema ve muzdan oluştu...

Kedicikler ve Köpecikler

Eşimin arkadaşı Ertan bey kedi ve köpekleri çok seven eşinin doğum günü kutlaması için verdi bu pasta siparişini. Ben kedi ve köpekçikleri büyük bir keyifle yaptım ve bana göre çok sevimli oldular. Ertan beyin eşi de çok beğenmiş ki bu işin en güzel yanı.

Pasta içeriği vanilyalı pandispanya, bitter ganaj ve bol vişneden oluştu.

Buradan tekrar nice yaşlar diliyorum bu hayvansever hanımefendiye...

Şıklığına Önem Veren Beyler İçin - 2

Daha önce annesi için papatyalı pasta hazırladığım Alev hanım bukez de babasının doğum günü için bir pasta istedi. İşkolik bir babası olduğunu ve gömlek pastanın onun için çok uygun olacağını söyleyince bana da uygulamak kaldı. İçerik yine aynı idi: vanilyalı sünger kek, çikolatalı krema ve bol vişne..
Bu şık beyefendiye tekrar nice mutlu, huzurlu ve başarılı yıllar diliyorum...

Ben 10 Pasta - 3

Ben 10 pastalarına bir yenisi daha eklendi. Erkek çocuklarının gözdesi olan bu çizgi film karakterleriyle süslü pastalar oldukça fazla talep görüyor. Ben de herseferinde farklı birşeyler yapmaya, birbirinin aynı pastalar yapmamaya gayret ediyorum. Yanlız bu kez 6 yaşındaki oğlum tarafından gri madde ile ilgili bir uyarı aldım:) Bu karakterin Ben'den daha küçük boyutta olması gerekiyormuş. Neyse bu pastayla birlikte bunu da öğrenmiş oldum. Birdaha gri maddeyi yapacak olursam küçük olmasına dikkat ederim.

Sarp'a buradan tekrar nice mutlu yaşlar diliyorum...

14 Şubat Sevgililer Gününe özel Pasta ve Kurabiyeler...

Güllerin Aşkı

İlk defa özel bir kutlama gününün öncesinde örnek çalışması yaparak 14 Şubat için pasta ve kurabiyeler hazırladım.

Genelde kurabiyeleri tarçınlı-zencefilli hazırlarım ama bu kez kakaolu-portakallı yaptım ve gerçekten çok lezzetli oldular. Pastalar ise şimdilik maket ama muhtemelen gerçeğe dönüştüklerinde bool çikolatalı olacaklar.
Pasta ve kurabiyelerin hazırlanmasında uygun bir zaman ve üretim planlaması yapabilmem için en geç 11 şubata kadar sipariş kabul edebileceğim. Daha sonrası hakikaten çok geç olacak.
Şimdiden herkesin sevgileler gününü kutluyorum...

Şirin Sevgilim

Kalbimin Tek Sahibi

Seni Seviyorum

Kalpli Kurabiye Dünyası


Aşk Rüyası

Kalbim

Sipariş ve bilgi için;

info@tatlihayaller.net

sevilsenakkus@yahoo.com

533 348 86 09

Gelincikler..

Ardacığımın yeni yaşı için evinde verdiği davete gitti bu pasta. Arda tasarımı bana bıraktı. Ben de hem şık hem de sade birşeyler hazırlamak istediğim. Uzun zamandır kafamda olan yapmayı istediğim çiçekleri yaptım fakat zamansızlık yakamı bırakmadığından çiçeklerin pasta üzerine dizaynı aceleye geldi, çok da istediğim gibi olmadı aslında. Ama yine de cıcıl cıvıl görüntüsü ile davetliler en önemlisi Arda tarafından beğeni topladı.

Pasta içeriği vanilyalı sünger kek, bitter çikolata ve vişne ve kavrulmuş bademden oluşan pastamız beğeni ile tüketildi.

Ardacığım yeni yaşın sana başta sağlık olmak üzere gönlünden geçen herşeyi getirsin..

Ben 10 Pasta - 2

İnanmayacaksınız ama bu pastayı şirin mi şirin bir kız çocuğu için yaptım. Sevgili arkadaşım Gül kızı Yıldız için çiçekli, kelebekli, perili bir pasta hayal ederken Yıldızcık illa ben 10 diye tutturunca bu pasta çıktı ortaya.

Pastanın içeriği çikolatalı, portakallı kek, bitter çikolatalı krema ve muzdan oluştu.

Okulda kutlanan doğum gününde Yıldızcığım güncelleme, dörtkol ve ben 10 'i kimselere kaptırmamış.

Nice mutlu yaşlar olsun kuzucuğa...