Tatlı Hayaller Butik Pasta, Kurabiye, Cupcake Tasarım İzmir

1. sınıf malzemeler ile hiç bir katkı maddesi kullanmadan kişiye özel olarak tasarlanan ev yapımı pasta, kurabiye ve cupcakeler ile tüm özel günlerinizde gelin birlikte tatlı hayallere dalalım...

25 Ağustos 2010 Çarşamba

Zıpkınla Balık Avı Milli Takımına Özel...


Çandarlıdaki Zıpkınla Balık Avı Milli Takım Kampına gitti bu pasta.

Vanilyalı pandispanya arasına bol çikolata ve vişne ile hazırladığım pastanın sporcular tarafından silinip süprüldüğünü duymak büyük keyif verdi gerçekten.

Önümüzdeki günlerde Hırvatistanda yapılacak olan dünya şampiyonasında Milli Takım Sporcularına buradan da başarılar diliyorum...

30 Temmuz 2010 Cuma

41. Yıl Pastası..

Biricik anne ve babacığımın 41. evlilik yıldönümleri için en uygun dizaynın bir nazarboncuğu olacağını düşündüm.
Vanilyalı pandispanya, vanilyalı+labneli krema, böğürtlen ve damla çikolatadan oluştu pasta içeriği.
Anneciğime ve babacığıma birlikte daha nice mutlu ve sağlıklı yıllar diliyorum...

21 Temmuz 2010 Çarşamba

Demir'in 1 Yaş Pastası


Sevgili arkadaşım Emelciğimin kuzusu Demir için yaptım bu şirin pastayı. Emel benden pasta yapmamı rica ederken nasıl bir pasta istediğine karar verememişti. Benim yönlendirmemle bir şeklinde olacağına ve üzerinde Demir'in en çk sevdiği oyuncağı olacağına karar verdik. Emel Demirin mor zürafasını çok sevdiğini söyleyince o zaman bir resmini göndermesini istedim ve gelen resimlere göre bu komik ama şirin zürafayı yaptım geri kalan süslemeler ise tamamen benim zevkime göre oldu.
Vanilyalı pandispanya, çikolatalı krema ve vişne ile yaptığım pasta gerek tadı ile gerekse görüntüsü ile herkesden tam not aldı.
Demirciğin 1. doğum gününü tekrar kutluyorum ve sağlıklı, mutlu uzun ömürler diliyorum...




Bunlarda 1 yaş kurabiyelerimiz...

19 Temmuz 2010 Pazartesi

Nikah Kurabiyeleri


Mart ayında işyerinden arkadaşım Ebru'nun nikahı için yapmıştım bu kurabiyeleri. Tarçınlı ve zencefilli olarak hazırladığım kurabiyeleri Ebru'nun sevdiği renkler olan pembe-beyaz hazırladım. Naylon torbanın üzerini birde tül ile kaplayınca oldukça zarif bir görüntü çıktı ortaya.
Tekrar Ebru&Murat çiftine mutlu ve sağlıklı bir ömür diliyorum.


11 Temmuz 2010 Pazar

Bahar Dallı Düğün Pastası..


Daha önce oğluşu Doğukan'ın Winnieli doğum günü pastasını yaptığım Fulya Hanım bu kez de beni arkadaşının düğün yemeğinde kesilecek pasta için aradı. Bloğumdan bahar dallı pastayı beğenmişler ve düğün pastasınında o şekilde olmasını istediler. Tabi ki bana da uygulamak düştü.
İlk düğün pastam olması dolayısı ile büyük bir zevk ve heyecan ile yaptığım pastanın içeriği aynen Doğukan'ın pastasında olduğu gibi çikolatalı pandispanya, çikolatalı krema ve bol karışık mevsim meyvelerinden oluştu.
Ben de buradan Müge ve Ümit çiftine ömür boyu mutluluklar diliyorum..


Bir gariplik var ama ne diyordum sevgili kocam buldu : Müge'nin e'si ters:(((
İnanamıyorum böyle bir hatayı nasıl yaptığıma:(((




Bunlar da yemekte misafirlere dağıtılacak düğün kurabiyeleri....

6 Temmuz 2010 Salı

Fanatik Fenerbahçeliler İçin Alex de Souza..

Daha önce Caillou pastası yaptığım Yusuf'un fanatik fenerbahçeli abisi Yunus, Temmuz ayındaki doğumgünü için ta Mayıs ayından üzerinde hayranı olduğu Alex de Souza'nın olduğu bir pastanın siparişini vermişti. Ben de küçük fanatiğe güzel bir futbol topu üzerine oturmuş zafer işareti yapan 10 numaralı fenerbahçe forması ile Alex' i yapmaya çalıştım.
Pasta içeriği çikolatalı pandispanya, çikolatlı krema arasında fındık kırığı ve bol karışık yaz meyvalarından oluştu.
Nice Mutlu yaşlara Yunus...

28 Haziran 2010 Pazartesi

Çınar Pasta


İzmirli Anneler Grubundan Sevgili arkadaşım Naime'nin minik oğluşu Çınar'ın hoşgeldin bebek partisi için yaptım bu pastayı.
Yine grubumuzdan sevgili Nilay'ın tasarımı olan Çınar ağacı logosunu kullandım pastanın üzerinde. Tabi bebek partisi olduğu için de emekleyen bir bebecik kondurdum ağacın altına. Minik minik yapraklar oldukça oyalayıcı oldu ama ortaya çıkan sonuca bakınca yorgunluğuma değdi.
İzmirli anneler grup üyeleri arasında görüyücüye çıkan pasta çikolatalı pandispanya, çikolatalı krema ve bol vişneden oluştu. Ertesi gün aldığım haberlere göre Çınar Pasta, hem lezzeti hem de görüntüsü ile çok beğenilmiş.
Tekrar hoşgeldin Çınar Bebek, anneciğin ve babacığınla birlikte uzun ömürlü, sağlıklı ve mutlu ol inşallah....

25 Haziran 2010 Cuma

Lal Bebeğin Mevlüt Kurabiyeleri


Sevgili arkadaşım Selmanın tombik kızı Lal'in bebek mevlüdü için hazırladım bu kurabiyeleri.
Selma kalpli ve ayak şeklindeki kurabiyeleri kırmızı şeker hamuru ile süslememi rica etti. Ben de büyük bir zevkle hazırladım.
Tarçınlı ve zencefilli olarak hazırladığım kurabiyeler, davetlilerden ve de özellikle selma'dan tam not aldı.
Lal bebeğe uzun, mutlu ve sağlıklı bir ömür diliyorum...



23 Haziran 2010 Çarşamba

Winnie ve Arkadaşları Doğukan'ın Doğum Günü Partisinde


Fulya hanım, daha önce anne ve babasına doğumgünlerinde pasta yaptığım Alev hanım vasıtasıyla ulaştı bana ve oğlu Doğukan'ın 6. doğum günü için daha önce Lara için yaptığım winnieli pastadan istedi. Ben de büyük bir zevkle yaptım doğrusu bu sevimli hayvancıkları.
Çiolatalı nemli kek, çikolatalı krema, muz, ananas, şeftali ve çilekten oluştu pasta içeriğimiz.
Daha sonra Fulya hanımdan aldığım bilgiye göre pastanın hem tadı hem de görüntüsü çok beğenilmiş.





Bunlarda Doğukan'ın arkadaşlarına dağıttığı Winnie'li kurabiyeler...

8 Haziran 2010 Salı

Upsy Daisy kurabiyeler


İzmirli anneler klübünden arkadaşım Deniz'in kızı Duru Gece Bahçesi karakterlerinden Upsy Daisy'nin koyu bir hayranıymış. Anneciği de doğum gününde süpiz olarak Upsy Daisy'li kurabiyeler yaptırmak istedi. Her hangi bir kalıbı olmadığından her biri ile tek tek uğraşarak yaptığım kurabiyelerin çok beğenilmesi beni dinlendirmeye yetti. Deniz'in söylediğine göre kurabiyeler Duru için öylesine gerçekçi imiş ki kıyıp yiyememiş bile:)
Bu kurabiyeleri yapışımın üzerinden aylar geçmiş olsada tekrar Duru'ya mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...