Tatlı Hayaller Butik Pasta, Kurabiye, Cupcake Tasarım İzmir

1. sınıf malzemeler ile hiç bir katkı maddesi kullanmadan kişiye özel olarak tasarlanan ev yapımı pasta, kurabiye ve cupcakeler ile tüm özel günlerinizde gelin birlikte tatlı hayallere dalalım...

27 Ekim 2009 Salı

Cumhuriyet Haftası


23 Nisan'da düzenlenen bir etkinlik için yapmıştım bu pastayı, hatta bundan 2 adet idi. İzmirli anneler grubunun düzenlediği etkinlikte anne ve çocuklara ikram edilmişti. O sıralar bir blogum yoktu ve daha sonra bu pastanın resmini anlamlı bir günde yayınlamak için beklettim.

Cumhuriyet bayramınız kutlu olsun...

26 Ekim 2009 Pazartesi

Süper Mario


Canım arkadaşım Bilgeciğimin yakışıklı oğlu Asrı için yaptım bu pastayı. Süper Mario oyununu çok seven Asrı'ya annesi süpriz yaptı bu tema ile.

Benim için de çalışması çok sevkli bir pasta oldu gerçekten.

Asrı'ya buradan tekrar nice yaşlar olsun diyorum..



23 Ekim 2009 Cuma

Prenses Pasta


Küçük kız çocuklarının favorisi barbili pastalardan ikinci kez yaptım. Çok sevdiğim kuzenim Sevsin'in güzel kızı Selin için bayramda yaptım bu pastayı. Selinciğimin sevinci görülmeye değerdi gerçekten. Pastaya sarılıp öyle poz veriyordu resim çekilirken:) Pasta yaparken harcanan uzun saatlerde motivasyonu ve enerjiyi sağlayan da pasta sahiplerinin yüzündeki o sevince şahit olabilmek zaten.


Prenses pastamız 3 adet farklı boylarda vanilyalı sünger kek, bitter çikolatalı krema ve bol vişneden oluştu. Lila renli şeker hamurumuz ise pastanın içeriğiyle uyumlu mis gibi çikolata aromalı.


Bu arada ben pandispanya tariflerimde çoğunlukla Emel Başdoğan'ın pandispanya tariflerinden faydalanıyorum ve çok çok memnunum.


22 Ekim 2009 Perşembe

Papatyalar


Merhabalar,
En son yazımda artık yaz koşturmacasının bittiğini, okulların da açılmasıyla birlikte düzenli bir hayata geçtiğimizi dolayısıyla pasta siparişlerini kabul etmeye başlayabileceğimi yazmıştım fakat evdeki hesap çarşıya uymadı malesef:(( Eşim çok ciddi bir trafik kazası geçirdi. Hurdaya dönen aracın içinden sağ çıktı Allaha şükür ama bir süre hastanede yattı ve şimdide evde yatmaya devam ediyor. Ben iki hafta süre ile başında idim ve geçen hafta işe başladım. Bugün ve bundan sonra yayınlayacağım pastalar kaza öncesinde yaptıklarım. Şimdi yeni yeni tekrar pasta işlerime de geri dönüyorum.

İzmirli anneler grubumuzdan çok sevdiğim arkadaşım Selma'nın kız kardeşi için yapıldı bu pasta. Benim daha önce annemin doğum günü için hazırladığım pastayı beğenmiş Selma ve aynısını istedi. Pastamız vanilyalı sünger kek, bitter çikolatalı krema ve bol frambuazdan oluştu.
Bu arada fotoğraf makinama bir haller olduğundan fotoğrafları cep telefonumla çekmek zorunda kaldım. Çok net değiller ama yoklukta idare ediyor işte..




Bu da tüllerle süslediğim pastanın teslimattan önceki son hali....

Herkese mutlu ve sağlıklı günler dilerim...

15 Eylül 2009 Salı

Traktörlü Pasta



Bu yaz bizim için birhayli koşturmacalı geçtiğinden ne sipariş kabul edebildim, ne yeni birşeyler deneyebildim ne de eskilerden resim ekleyebildim. Bu hafta oğlumun anasınıfına başlaması ile normal düzenli aile hayatımıza geri döndük, dolayısıyla artık hem sipariş kabul edebileceğim hem de yeni denemeler yapabileceğim.

Yukarıda görmüş olduğunuz traktörlü pasta oğlumun kreşte yapmış olduğumuz doğum günü için hazırlandı. aşağıdaki resimde görülen kurabiye sepeti ise arkadaşları ve öğretmenlerine hediye olarak dağıtılan kurabiyeler. Her biri isim baskılı olan kurabiyeler kızlar için elbise, erkekler için traktör, öğretmenler için çiçek şeklinde hazırlandı.






20 Ağustos 2009 Perşembe

Kırmızı Çiçekli Pasta

Herzamanki gibi çok keyifle çalıştığım bir çiçekli pasta ile daha huzurlarınızdayım:))))

6 Ağustos 2009 Perşembe

Çiçek Pasta


Aslında bu pastayı anneler gününde yapmıştım fakat blog hayatıma bu pastayı yaptıktan sonra başladığım için ve de pastalarımı yapım sırasına göre değilde gelişigüzel yayınladığım için ancak sıra geldi. Çiçekli pastalar yapmayı çok sevdiğimi hep söylüyorum ama yine söyliyeceğim:) bu pastayı gerçekten çok severek yaptım sonrada zevkle seyrettim. Gözüme çok zarif gözüktü sizce de öyle değil mi???


31 Temmuz 2009 Cuma

AŞK KUŞLARI



Bu sevimli aşk kuşları pastasını biricik anne ve babamın 40. evlilik yıldönümü için yaptım. Bu modeli ilk Pastacı Burcunun bloğunda görmüştüm ve daha sonra birçok pastacı arkadaşım yaptı bu modeli. İlk gördüğümden beri çok sevdiğim bu modeli kendi anne-babam için yapmak gerçekten çok keyifli oldu. Pastanın içeriğini hepimizin sevdiği şeylerden oluşturdum. Vanilyalı pandispanyanın arasına yaz sıcağında hafif ve serinletici olacağını düşündüğüm limonlu krema ve vişne doldurdum. Ama çikolatadan da vazgeçemeyeceğimiz için parça çikolata serpiştirmeyi de ihmal etmedim.
Sevgili anneciğime ve babacığıma birlikte sağlık ve mutlulukla daha nice uzun yıllar diliyorum...


28 Temmuz 2009 Salı

İsme Özel Traktör Kurabiyeler


Daha önce oğlumun doğum gününde arkadaşlarına dağıtılmak üzere yaptığım kurabiyeleri veliler çok beğenmişlerdi. Sevgili Çağanın annesi oğlu için de yapmamı rica etti. Herbirinde miniklerin ismi basılı olan kırmızı traktör kurabiyelerimiz işte bu şekilde ortaya çıktı. Tekrar mutlu yaşlar Çağan...

27 Temmuz 2009 Pazartesi

Erkek Bebek İçin Süslü Doğum Kurabiyeleri

Yiğit bebek için hazırlandı bu süslü kurabiyeler. Zencefilli ve tarçınlı olarak pişirdiğim kurabiyeleri Yiğit bebek için beyaz ve mavi renklerde şeker hamuru ile süsledim. Kurabiye süslemek çok keyifli bir iş ama bir o kadarda zaman alıcı, oyalayıcı. Fotolar malesef çok kötü çıktı, hiç içime sinmedi aslında ama yinede yaptığım çalışmaları hatırlamak istediğimden dolayı koydum. Fotoları gecenin bir yarısı çekmiş olmama rağmen en azından paketlemeden önce çekseydim nispeten daha iyi çıkacağını düşünüyorum. Ama iş işten geçti tabiki birdaha ki sefere umarım daha iyi resimler ile süslerim bu sayfayı...