Tatlı Hayaller Butik Pasta, Kurabiye, Cupcake Tasarım İzmir

1. sınıf malzemeler ile hiç bir katkı maddesi kullanmadan kişiye özel olarak tasarlanan ev yapımı pasta, kurabiye ve cupcakeler ile tüm özel günlerinizde gelin birlikte tatlı hayallere dalalım...

30 Mayıs 2011 Pazartesi

Yüzücü Pastası..


Yine oğluma yaptığım bir pasta.. 2 yıldır Fırtına Slam Yüzme Spor Klübünde yüzmeye devam eden oğlum, annecim beni havuzda yüzerken yap hatta yarışma olsun ben de 1. olayım dedi. Ama tabi pasta küçük olduğundan ortaya böyle bir görüntü çıktı. Oğluşum görünce ama tek başımayım birinci olduğumu nasıl anlayacaklar diye sordu:) ben de herkese fark atmışsın, çok geride kalmışlar ondan görünmüyorlar dedim:))
Aile arası bir kutlama olduğundan içeriğini hepimizin sevdiği gibi vanilyalı pandispanya + çok az çikolata ile tatlandırılmış pastacı kreması ve bol taze çilek ile hazırladım.

23 Mayıs 2011 Pazartesi

Son Hava Bükücü - Avatar Pastası..


Oğluşumun 7. doğum gününü de geride bıraktık. Hatta doğum günü haftasını demeliyim çünkü 3 kez kutlama yaptık.
Kuzucuk pastasında olmasını istediği karakterleri uzun uzun düşündükten sonra en sonunda çok sevdiği çizgifilmlerden birisi olan avatarda karar kıldı. Doğrusu ben de pek sevindim buna çünkü benim de en çok sevdiğim ve de izlediğim çizgifilm bu:)
Doğum günümüz geçen yıl olduğu gibi bu yıl da sınıflarının düzenlediği kahvaltıya denk gelince hayli büyük bir pasta oldu. Hatta büyüklük konusunda öyle abartmışım ki 2. tabağı bile alanlar olmasına rağmen büyükçe bir parçayı da eve geri getirdik:)
Oğlum pasta içerisinde meyva sevmediğinden çikolatalı nemli pandispanya, bitter çikolatalı krema ile bol çikolatalı bir pasta oldu.
Bitanecik oğluşuma bir kez daha mutlu ve sağlıklı, başarılarla dolu bir ömür diliyorum. İyi ki doğmuşsun tatlım...


Ben en çok Momo'yu beğendim, ya siz?

18 Mayıs 2011 Çarşamba

Kuzulu ve Kelebekli 1 Yaş Pastası..


Ahmet bey ve eşi, minik kızları Nehir'in ilk doğum günü için neredeyse 1 ay öncesinden irtibata geçtiler benimle. Telefon konuşmaları ve maillerin sonunda geçen yıl Sude'ye yaptığım kelebekli pastada karar kıldılar. Ben pastalarımı kişiye özel hazırladığımdan dolayı aynı pastaları tekrarlamaktan çok hoşlanmadığımdan küçük değişiklikler yaparak Nehir'in pastasını herzamanki gibi keyifle hazırladım.
Pasta içeriği bitter çikolata parçacıklı vanilyalı sünger kek, bitter ganaj ve muzdan oluştu.
Tatlı Nehir'e nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...



16 Mayıs 2011 Pazartesi

Pembe Filli Pasta...


Sevgili arkadaşım Serap'cığımın şeker kızı Sude'nin aile arasında kutlanan doğum günü için Sude'nin en sevdiği hayvanlardan birisi olan fili yine en sevdiği renkde, pembe kullanarak yaptım. 
Pasta içeriğini ise çikolatalı pandispanya+bitter ganaj ve beyaz çikolata parçacıkları ile hazırladım.
Serap'ın parti sonrası övgü dolu sözleri ise yine herzamanki gibi koltuklarımı kabarttı.
Tatlı Sude'ye nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum..

11 Mayıs 2011 Çarşamba

Kurukafa Pastası...


Kıvılcım Hanım çok sevdiği bir kız arkadaşının doğumgünü partisinde süpriz olarak yaptırdı bu pastayı.
Yapım aşaması oldukça eğlenceli oldu benim için.
İçeriği çikolatalı kek, çikolatalı krema ve muzdan oluşan pasta, sahibi tarafından çok beğenilmiş. Daha sonra parti resimlerinden gördüğüm kadarıyla kesim aşaması da çok eğlenceli geçmiş..