Tatlı Hayaller Butik Pasta, Kurabiye, Cupcake Tasarım İzmir

1. sınıf malzemeler ile hiç bir katkı maddesi kullanmadan kişiye özel olarak tasarlanan ev yapımı pasta, kurabiye ve cupcakeler ile tüm özel günlerinizde gelin birlikte tatlı hayallere dalalım...

28 Haziran 2010 Pazartesi

Çınar Pasta


İzmirli Anneler Grubundan Sevgili arkadaşım Naime'nin minik oğluşu Çınar'ın hoşgeldin bebek partisi için yaptım bu pastayı.
Yine grubumuzdan sevgili Nilay'ın tasarımı olan Çınar ağacı logosunu kullandım pastanın üzerinde. Tabi bebek partisi olduğu için de emekleyen bir bebecik kondurdum ağacın altına. Minik minik yapraklar oldukça oyalayıcı oldu ama ortaya çıkan sonuca bakınca yorgunluğuma değdi.
İzmirli anneler grup üyeleri arasında görüyücüye çıkan pasta çikolatalı pandispanya, çikolatalı krema ve bol vişneden oluştu. Ertesi gün aldığım haberlere göre Çınar Pasta, hem lezzeti hem de görüntüsü ile çok beğenilmiş.
Tekrar hoşgeldin Çınar Bebek, anneciğin ve babacığınla birlikte uzun ömürlü, sağlıklı ve mutlu ol inşallah....

25 Haziran 2010 Cuma

Lal Bebeğin Mevlüt Kurabiyeleri


Sevgili arkadaşım Selmanın tombik kızı Lal'in bebek mevlüdü için hazırladım bu kurabiyeleri.
Selma kalpli ve ayak şeklindeki kurabiyeleri kırmızı şeker hamuru ile süslememi rica etti. Ben de büyük bir zevkle hazırladım.
Tarçınlı ve zencefilli olarak hazırladığım kurabiyeler, davetlilerden ve de özellikle selma'dan tam not aldı.
Lal bebeğe uzun, mutlu ve sağlıklı bir ömür diliyorum...



23 Haziran 2010 Çarşamba

Winnie ve Arkadaşları Doğukan'ın Doğum Günü Partisinde


Fulya hanım, daha önce anne ve babasına doğumgünlerinde pasta yaptığım Alev hanım vasıtasıyla ulaştı bana ve oğlu Doğukan'ın 6. doğum günü için daha önce Lara için yaptığım winnieli pastadan istedi. Ben de büyük bir zevkle yaptım doğrusu bu sevimli hayvancıkları.
Çiolatalı nemli kek, çikolatalı krema, muz, ananas, şeftali ve çilekten oluştu pasta içeriğimiz.
Daha sonra Fulya hanımdan aldığım bilgiye göre pastanın hem tadı hem de görüntüsü çok beğenilmiş.





Bunlarda Doğukan'ın arkadaşlarına dağıttığı Winnie'li kurabiyeler...

8 Haziran 2010 Salı

Upsy Daisy kurabiyeler


İzmirli anneler klübünden arkadaşım Deniz'in kızı Duru Gece Bahçesi karakterlerinden Upsy Daisy'nin koyu bir hayranıymış. Anneciği de doğum gününde süpiz olarak Upsy Daisy'li kurabiyeler yaptırmak istedi. Her hangi bir kalıbı olmadığından her biri ile tek tek uğraşarak yaptığım kurabiyelerin çok beğenilmesi beni dinlendirmeye yetti. Deniz'in söylediğine göre kurabiyeler Duru için öylesine gerçekçi imiş ki kıyıp yiyememiş bile:)
Bu kurabiyeleri yapışımın üzerinden aylar geçmiş olsada tekrar Duru'ya mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum...


28 Mayıs 2010 Cuma

Caillou Pasta...

Eşimin işyerinden arkadaşı Mehmet beyin oğlu Yusuf Caillou çizgifilimini çok seviyormuş ve babası da oğluşuna süpriz olarak caillou'lu bir pasta götürmek istedi. Ben de uzun zamandır bu sevimli karakteri çalışmak istediğimden büyük bir zevkle bu isteği yerine getirdim.
Pasta içeriği Vanilyalı pandispanya, vanilyalı krema ve Yusuf'un çok sevdiği çilekten oluştu.
Mutlu yıllar Yusuf...




Resim Ekle

27 Mayıs 2010 Perşembe

Müzik Temalı Doğum Günü Kurabiyeleri


Gülper hanım müzik öğretmeni olan arkadaşı Buket hanımın doğum günü için müzik temalı kurabiyeler yapmamı rica etti. Benim için de yapması çok keyifli oldu gerçekten. Özellikle Gülper hanımın kurabiyeleri aldıktan sonraki teşekkür telefonu ve söylediği güzel sözler birkez daha bu işle uğraştığım için mutlu olmamı sağladı.
Kurabiyeleri zencefilli tarçınlı olarak hazırladım, süslemede kullandığım şeker hamuru ise mis gibi limon aromalı idi.
Bu arada farkettim ki daha önce yapmış olduğum birçok kurabiyeyi burada paylaşmamışım. Bir ara fırsat bulduğumda resimleri toparlayıp toplu halde yayınlayacağım inşallah.



26 Mayıs 2010 Çarşamba

Taşıtlar


Oğluşumun okulda kutlanan doğum günü için yaptığım pasta. Vakitsizlikten ancak böyle basit bir pasta yapabildim malesef. Ama allahtan kuzucuğum kolay beğenen bir çocuk, daha şatafatlı pastalar hayal etmesine rağmen bunu da hiç yadırgamadı ve hatta sevdi.
İçerik acıbadem aromalı pandispanya ve sütlü çikolata ganajdan oluştu. Şansımıza doğumgünü partimiz sınıfımızın dışarıda annelerle kahvaltı düzenlediği bir güne denk gelince bir hayli eğlenceli ve de kalabalık bir doğum günü kutlaması oldu. Anneler ve de çocuklar hatta kahvaltı mekanının çalışanları pastayı severek tükettiler..
İyi ki doğdun kuşum, seni çok ama çok seviyorum...





25 Mayıs 2010 Salı

Uçaklı Pasta



Küçük kuzum büyüyor. Her ne kadar kendisi 7 yaşında olduğunu iddea etsede 6. doğum gününü kutladık geçen hafta. Büyüdüğünde pilot olmak istediğini söyleyen oğlum için havaalanı temalı bir pasta yapmak istedim. Fakat o gün dayanılmaz migren ağrılarımda birini çektiğim için aldığım 2 apranaxfort ve bir novalgine rağmen ancak tek bir uçak ve bir çekici yapabildim malesef. Ama çocukları memnun etmek gerçekten çok kolay kuzucuğum pastasını çok sevdi.
Pasta içeriğimiz vanilyalı pandispanya, vanilyalı ve labne peynirli krema ve bol taze çilekten oluştu. Pasta hakikaten çok hafif olmuştu ve misafirlerimiz 2. hatta 3. dilimleri bile istediler..




20 Mayıs 2010 Perşembe

Sünger Bob



Yine eskilerden bir pasta. Eylül ayında arkadaşım Arda'nın tatlı kızı için 2 pasta yapmıştım. Biri arkadaşları ve ailesi ile kutlayacağı parti için winnie ve arkadaşları, diğeri de okuldaki kutlaması için Sünger Bob temalı pasta idi. Winnie'li pastayı yayınlamışım ama Sübger Bob'u unutmuşum malesef. Neyse geç olsun güç olmasın:)
Laracığın pastası hatırladığım kadarı ile çikolatalı muzlu idi:) Ama unutmadığım pastanın çok beğenildiği idi..


18 Mayıs 2010 Salı

Dört Yapraklı Yonca


Ocak ayında yaptığım fakat yayınlanması arada kaynayan bir pasta var bugün sırada. Daha önce oğluşuna süper mario pastasını yaptığım arkadaşım Bilge, başka bir ile taşınacak olan arkadaşı için bir pasta yapmamı rica etti. İyi şans dileklerini yansıtacak bir pasta için dört yapraklı yoncada karar kıldık.
İçeriği Bilge'nin değişmeyen tercihi çikolatalı pandispanya ve bitter ganaj ile hazırladım.
Biraz geç de olsa ben de buradan pasta sahibine yeni hayatında iyi şanslar diliyorum...