Tatlı Hayaller Butik Pasta, Kurabiye, Cupcake Tasarım İzmir

1. sınıf malzemeler ile hiç bir katkı maddesi kullanmadan kişiye özel olarak tasarlanan ev yapımı pasta, kurabiye ve cupcakeler ile tüm özel günlerinizde gelin birlikte tatlı hayallere dalalım...

31 Ocak 2011 Pazartesi

Çiçekli 1 Yaş Pastası..


Bu da Lalişin 2. doğum günü partisi için yaptığım pasta..
Bu defa içeriği vanilyalı pandispanya, çikolatalı pastacı kreması ve bol kavrulmuş antep fıstığı ile hazırladım.
Selmacığım heriki pastanın da lezzet ve görüntü olarak çok beğenildiğini söyleyerek benim koltukarımı kabarttı.


28 Ocak 2011 Cuma

Kuzulu ve Tavşanlı 1 Yaş Pastası..


Sevgili arkadaşım Selma'nın şeker kızı Lal'in 1. doğum günü için yapıldı bu pasta. Selmacığım Lalişin pastasının üzerinde O'nu severken kullandıkları kelimeleri sembolize eden kuzu, tavşan, kelebek, melek figürlerinin olmasını istedi. Daha önce Pasta Tasarım Nesrin hanımın bloğunda görüp beğendiği birbirinden farklı birkaç pastanın resimlerini de bana gönderdi. Nesrin hanımınki kadar güzel olmasada ben de elimden geldiğince Selma'nın istediği şekilde pastayı yapmaya çalıştım.
Pastanın içeriği kakaolu-portakallı pandispanya, vanilyalı-labneli krema, frambuaz+çilek+böğürtlenden oluştu.
Tatlı Lalişimize nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum..



Süpriz Doğum Günü Partim..


Hafta başından beri resim yüklemede problem yaşıyordum nedense. Öncelikle yaptığım pastaları bir kenara bırakıp pazartesi günü sevgili eşimin benim için düzenlediği süpriz doğum günü partisinden bahsetmek istiyorum.
Her nekadar eve beklenenden erken gittiğim için süprizi hafiften sekteye uğratmış olsamda hakikaten çok keyifli ve bir o kadar da şaşkın bir akşam geçirdim.
Benim için süprizin en önemli parçası olan yuarıda gördğünüz pastayı kocacığım kendi elleriyle hazırlamış benim için. Pandispanyasını hazır almış ama geri kalan herşeyi kendisi yapmış. Ben ce ilk defa pasta yapan biri için oldukça başarılı. Tadı ise gerçekten çok güzeldi ve yiyenlerden tam not aldı.


Canım benim bir kez daha teşekkür etmek istiyorum buradan. İyi ki benim eşimsin...


Masamız eşimin hazırladıkları ve arkadaşlarımızın getirdikleri ile full dolu idi..



Partiye katılan arkadaşcıklarım.. Bir kez daha size teşekkürlerimi iletiyorum.. Sizi çok seviyorum..İyi ki varsınız..

10 Ocak 2011 Pazartesi

Playstation 3 Pastası..


İzmirli anneler grubumuzdan sevgili Berna, playstation oynamayı çok seven  eşi Fatih beyin doğumgünü için istedi bu pastayı.
Kakaolu pandispanya, bitter ganaj ve kavrulmuş antep fıstığından oluşan pastanın beğenilmesi her zamanki gibi beni çok mutlu etti.
Ayrıca aynı grupta olmamıza rağmen Berna ile henüz tanışmamıştık ve bu pasta vesilesi ile aynı zamanda komşu da olduğumuz öğrendik. Bu da bu pastanın hoş sürprizi oldu benim için.
Fatih beye sevgili eşi Berna ve tatlı oğluşları Eser ile birlikte nice mutlu ve sağlıklı yaşlar diliyorum.

6 Ocak 2011 Perşembe

Çiçekli Böcekli Bahar Pastası...


Bu soğuk kış gününde böyle cıvıl cıvıl insanın içini ısıtan bahar temalı bir pasta ile merhaba demek istiyorum.
Daha önce de yine Yağmur adında bir prensese yaptığım bahar pastasının aynısını kızı Yağmur için de yapmamı istedi Nuray Hanım. Ben de her zaman söylediğim gibi büyük bir keyifle hazırladım yine bu pastayı da.
Pasta içeriği Vanilyalı sünger kek, bitter ganaj, parça çikolata ve bol fındık kırığından oluştu.
Yağmurcuk pastasını çok beğenmiş ve partisine gelen herkese ilk önce "bakııın bu benim pastam" diyerek pastasını göstermiş.
Ben de buradan Yağmur prensesin yeni yaşının sağlık ve mutlulukla geçmesini diliyorum..




Bunlar da pasta ile uyumlu olarak hazırladığım zencefilli tarçınlı kurabiyeler...